Lynhurtig, lækker og let at lave:
– En avocado
– 5 cm stykke agurk
– En gulerod
– Et halvt æble
– To stykker stenalder rugbrød
– Hakkede nødder (2 valnødder, 4 mandler, 1 paranød og 2 pekannødder)
– To teske hørfrø (kværnet i kaffekværn)
Anret f.eks. som på billedet. Du kan også bruge rød peberfrugt eller an anden grøntsag du har i køleskabet eller bare elsker. Hak nødderne med en kniv. De to teske hørfrø er drysset over avocado’en.
En morgenmad, der på samme tid er let at lave og er sund og nærende.
Prøv den!
Vel bekomme