Vi ELSKER salat og der er heldigvis masser af muligheder for at lave den forskelligt. Her er et godt bud på en salat alle kan spise. Brug den som inspiration og udelad eller erstat de forskellige grøntsager efter lyst og behag eller efter hvad du har i køleskabet eller i haven.
ALT ØKOLOGISK
Gulerødder
Løg (gerne rødløg)
Basilikum (friske blade)
Rød basilikum (friske blade)
Spicy basilikum (friske blade)
Ananassalvie
Agurk
Squash
Grøn peberfrugt
Rød peberfrugt
Grøn eller rød pebersnack
Feld salat
Græskarkerner
Solsikkekerner
Hampefrø
Alt er naturligvis ØKOLOGISK
Godt råd: Hak alle grøntsagerne i små tern, det tager lidt længere tid, men gør salaten ekstra delikat ?